Sous-famille des Thymallinés (1 genre, 4 espèces dont une seule en Europe)
Détermination
L'ombre possède un corps fusiforme recouvert de grandes écailles qui lui donnent un aspect brillant. La bouche infère est munie de petites dents fines et n'atteint pas le bord postérieur de l'oeil. La pupille de l'oeil est étirée vers l'avant afin de favoriser la vision vers le haut. Le pédoncule caudal est effilé.
La caractéristique principale de l'ombre commun est sa haute nageoire de couleur vive qui possède 20 à 24 rayons mous. Il possède également la nageoire adipeuse caractéristique de la famille des salmonidés. Les nageoires pelviennes se situent en position abdominale. La nageoire caudale est profondément échancrée.
Taille
La taille moyenne de l'ombre est généralement de 30 cm mais il peut atteindre 55 à 60 cm pour un poids de 1,5 kg.
Coloration
L'ombre présente une livrée brillante ponctuée de noir. Le dos à une couleur vert olive, les flancs sont argentés et le ventre est blanchâtre. La nageoire dorsale est rayée de rouge orangé.
Longévité
L'ombre commun vit généralement de 4 à 6 ans.
Biologie et écologie
Régime alimentaire
Il se nourrit principalement de larves aquatiques, de nymphes, de petits annélides et de crustacés.
Reproduction
La reproduction se déroule en mars-avril. Les oeufs sont déposés sur le gravier ou le sable. Le comportement lié à la reproduction est élaboré chez cette espèce. En effet, le mâle cherche à recouvrir la femelle de sa nageoire dorsale au cours de la reproduction.
Habitat
L'ombre se retouve dans les rivières dont l'eau est bien oxygénée, sur des fonds de gravier ou de sable. Cette espèce est très sensible à la pollution et représente un bon indicateur de la qualité du milieu. Parfois, il est possible de rencontrer des individus dans des lacs ou encore en eaux saumâtres. L'ombre est une espèce grégaire, les individus se regroupent en bancs.
Distribution
L'espèce se répartit dans le centre et l'est de l'Europe.
Pêche
Techniques
L'ombre est sensible aux appâts naturels mais c'est la pêche à la mouche sèche ou noyée qui remporte le plus de suffrage auprès des amateurs.
Réglementation
La pêche à l'ombre est autorisée du 1er samedi de juin au 31 décembre dans les cours d'eau navigables de la partie septentrionale et méridionale de Wallonie. Dans les cours d'eau non navigables de Wallonie, la pêche à l'ombre est autorisée du 1er samedi de juin au 30 septembre inclus. Dans les lacs, l'ombre peut être capturé du 1er samedi de juin au 31 décembre inclus.
La taille minimale de capture de l'ombre est de 28 cm, les poissons dont la taille est inférieure doivent immédiatement être remis à l'eau avec toutes les précautions nécessaires.
Le nombre de captures d'ombres est limité : par journée de pêche, un pêcheur ne peut conserver plus de 4 ombres.
Intérêt
La chair de l'ombre est fine et très délicate. L'ombre se prépare en papillotte avec quelques herbes aromatiques.
La pêche à l'ombre est autorisée du 1er samedi de juin au 31 décembre dans les cours d'eau navigables de la partie septentrionale et méridionale de Wallonie. Dans les cours d'eau non navigables de Wallonie, la pêche à l'ombre est autorisée du 1er samedi de juin au 30 septembre inclus. Dans les lacs, l'ombre peut être capturé du 1er samedi de juin au 31 décembre inclus.
